วิธีทำ แกงบอนหวาน แกงแบบบ้านๆ ก็ทำง่าย อร่อยด้วยกับ

แกง บอน หวาน  หวาน เปรี้ยวเล็กน้อย เผ็ดไม่มาก เดือดแล้วใส่ใบมะกรูด ตักเสริฟ์ร้อนๆ รับประทานได้เลย เคล็ดลับ: ต้มบอนให้สุกไม่งั้น จะคันได้ แท็ก เมนูหมู · เมนู นำกะทิใส่หม้อตั้งบนเตาให้กะทิเดือด นำเครื่องแกงใส่หม้อพอกะทิแตกใส่บอน ใบมะกรูดพร้อมกะทิพริกแกงเดือดใส่น้ำตาลปีบ น้ำมะขามเปียกแล้วแต่ชอบ (น้ำมะขามเปียกละลายกับน้ำ

หวาน เปรี้ยวเล็กน้อย เผ็ดไม่มาก เดือดแล้วใส่ใบมะกรูด ตักเสริฟ์ร้อนๆ รับประทานได้เลย เคล็ดลับ: ต้มบอนให้สุกไม่งั้น จะคันได้ แท็ก เมนูหมู · เมนู แกงบอนสูตรโบราณของคุณตา อร่อย ส่วนผสมที่ใช้มี 1 ต้นบอน 2 กระดูกอ่อนหมู 3 เนื้อปลาป่น 4 กระทิ 250 ml 5 พริกแกง 2 ขีด 6 น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ 7

โดยสมัยก่อนเชื่อว่า “ห้าม” ปากบอนพูดคำว่า “คัน” เด็ดขาด เวลาไปตัดก้านบอน ให้ถามบอนว่า “บอนจ๋าหวานไหมจ๊ะ?” และก็ให้คนตอบกลับว่า “หวานจ๊ะ” ถามต่อว่า “บอนจ๋าคันไหมจ๊ะ?”ก่อน แกงนางหวาน แกงบอนหวานใส่ปลาย่าง แกงแบบนี้กินแล้วไม่คันคอ 100% แกงอีสานใส่น้ำปลาร้าแซ่บนัวๆ Tool&Tong Channel สาระดีๆจากแม่บ้านยุคไอที•