แจงลอน วิธีทำพร้อมสูตรการทำแบบละเอียด

แจงลอน วิธีทำ “แจงลอน” เมนูย่าง ทำง่ายไม่ยากไม่ต้องไปไกลถึงชายทะเล แจงลอน แจงลอน - ปลาจับไม้ เป็นเมนูที่นำเนื้อปลามาผสมกับเครื่องสมุนไพรต่างๆ แล้วปรุงรส ลักษณะจะคล้ายๆ กับการทำห่อหมก แต่นำไปย่างด้วยไฟอ่อนๆ แทนการไปนึ่ง รสชาติจะเผ็ดนิดๆ แจงลอน แจงลอน เนื้อปลากรายขูด 1 ถ้วย หัวกะทิ 12 ถ้วย รากผักชี กระเทียม 5 กลีบ พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ cN เกลือป่นเล็กน้อย 1 เตรียมส่วนผสมโดยนําขิงมาหั่นฝอย สับปะรด

แจงลอน แจงลอน - ปลาจับไม้ เป็นเมนูที่นำเนื้อปลามาผสมกับเครื่องสมุนไพรต่างๆ แล้วปรุงรส ลักษณะจะคล้ายๆ กับการทำห่อหมก แต่นำไปย่างด้วยไฟอ่อนๆ แทนการไปนึ่ง รสชาติจะเผ็ดนิดๆ