เนื้อสันนอกนิวซีเเลนด์ NEW ZEALAND SIRLOIN 180-220GPACK

sirloin  Beef Sirloin Steak The sirloin is well known as 'the steak lover's choice' It is both rich in flavour and tender A fairly lean steak with an external layer Sirloin หรือเนื้อสันนอกติดมัน เป็นเนื้อที่อยู่ระหว่างส่วนขาหลัง และเนื้อส่วนล่างที่วัวได้ออกกำลังบ้าง จึงมีความเหนียวอยู่เล็กน้อย อาจจะไม่นุ่มเท่า Terderloin แต่ก็ติด

Define “Sirloin” As you can see from the picture, the sirloin is situated in the hindquarter of the animal, and whatever the various steaks are The sirloin is a section of the carcass that runs from the last rib back towards the hipbone and from the backbone down to the flank which is at the stomach

Premium Beef Sirloin Steak DRY AGED 200 g  Premium Beef Sirloin Steak DRY AGED 200 g