ลูกคนจีน on X: #กานาฉ่าย 橄榄菜 ที่ถูกต้องแบบ Authentic คือใช้เม็ดกาน่า

วิธีการทำ 1 ตั้งหม้อใส่กระเทียมสับ กานาฉ่าย น้ำมันงา ผงพะโล้ เหล้าจีน น้ำตาลปิ๊บ ซอสน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว และหมูสามชั้นหั่น ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน 2 เติมน้ำเปล่าลงไป ปิดฝาหม้อเคี่ยวด้วยไฟอ่อน (ถ้าน้ำเริ่ม

กาหนาฉ่าย กานาฉ่าย เจ้ฮุ้งเยาวราช ขายมาแล้ว 60 ปี 300กรัม และ500กรัม ช้อปเพิ่มคุ้มกว่า ฿

กานาฉ่าย อย่างที่เกริ่นไว้ว่า หนึ่งในอาหารหมักดองที่เป็นนิยมของผู้ถือศีลกินเจ คือ “กานาฉ่าย” ที่เป็นอาหารที่มีมาแต่โบราณ มีถิ่นกำเนิดที่มณฑลเสฉวนของจีน โดยกานาฉ่าย นั้นมีส่วนประกอบหลักคือ ผักกาด

กานาฉ่าย 9:27 Go to channel · วิธีทำกานาฉ่าย รู้ไหมอร่อยไม่ได้อยู่ที่เครื่องปรุง Asia Food Secrets