Photo: เมนูแนะนำวันนี้ #ต้มกะทิยอดมะพร้าวกุ้งสด - Phuket

น้ำพริกกุ้งสด · ซอยกระเทียม หอมแดง และพริกขี้หนู ใส่ชามผสมกับกุ้งต้ม ใส่กะปิ คลุกให้เข้ากัน · ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล ชิมรสให้ออกเค็ม เปรี้ยว หวาน เสิร์ฟพร้อมผักสดและผัก

วิธีทำผัดไทยแสนอร่อย แจกสูตรผัดไทยกุ้งสด ทำกินเองหรือทำขาย · 1 ต้มน้ำร้อน ทิ้งไว้ให้อุ่น · 2 ใส่มะขามเปียกผสม ให้ได้น้ำมะขามเปียกมาผสมกับน้ำตาลปี๊บ · 3 เติมน้ำปลาผสม

ตํากุ้งสด กี่แคล วิธีการเลือกซื้อกุ้งสด การเลือกซื้อกุ้งสดควรเลือกกุ้งที่มีลำตัวอวบ แน่น ไม่นิ่ม มีหัวและหางที่จับติดกันแน่น เปลือกกุ้งมีสีสดใส ใสเป็นมัน ตากุ้งใส ไม่เป็นฝ้า และไม่มีกลิ่นคาว

ตำกุ้งสด ต้มกะทิสะตอ กุ้งสด อีกงานดีที่กินหน้าหนาว นี่ฟินสุดๆ ร่างกายต้องการกะทิ อิอิ วัตถุดิบ หอมแดง 4 หัว เกลือ 1 ช้อนชา กะปิ 2 ช้อนชา หางกะทิ 3 ถ้วย กุ้งสด 300 กรัม หน่อไม้หั่นเส้น 1 ถ้วย สะตอ ½ ถ้วย