เครื่องซูวี สำหรับร้านอาหารและภัตตาคาร
ซูวี แนะนำ เครื่องซูวี ยี่ห้อไหนดี สำหรับทำอาหารให้อร่อยระดับโรงแรม ปี 2023 » ห้องครัว
เครื่องซูวี สามารถควบคุมอุณหภูมิและเวลาได้อย่างแม่นยำ เสถียร ด้วยระบบหน้าจอทัชสกรีน Digital LED จึงทำให้อาหารมีมาตรฐานความสุกเท่ากันทุกจาน โดยสามารถควบคุมอุณหภูมิได้ตั้งแต่ ซูวี ซูวี หรือ ซูสวีด มาจากภาษาฝรั่งเศส แปลว่า ภายใต้สูญญากาศ เป็นการใช้เครื่องมือในการควบคุมอุณหภูมิของน้ำให้คงที่ โดยความร้อนจะค่อย ๆ ถ่ายเทเข้าสู่วัตถุดิบ ซึ่งวิธีนี้จะทำให้วัตถุดิบไม่เสียคุณค่าและความชุ่มฉ่ำไป
ซูวี แนะนำ เครื่องซูวี ยี่ห้อไหนดี สำหรับทำอาหารให้อร่อยระดับโรงแรม ปี 2023 » ห้องครัว
ซูวี เครื่องซูวี สามารถควบคุมอุณหภูมิและเวลาได้อย่างแม่นยำ เสถียร ด้วยระบบหน้าจอทัชสกรีน Digital LED จึงทำให้อาหารมีมาตรฐานความสุกเท่ากันทุกจาน โดยสามารถควบคุมอุณหภูมิได้ตั้งแต่
ซูวี หรือ ซูสวีด มาจากภาษาฝรั่งเศส แปลว่า ภายใต้สูญญากาศ เป็นการใช้เครื่องมือในการควบคุมอุณหภูมิของน้ำให้คงที่ โดยความร้อนจะค่อย ๆ ถ่ายเทเข้าสู่วัตถุดิบ ซึ่งวิธีนี้จะทำให้วัตถุดิบไม่เสียคุณค่าและความชุ่มฉ่ำไป