ตำมะม่วง -

ตำมะม่วง หรือตำบ่าม่วง เป็นตำรับอาหาร ที่มีวิธีการปรุง ที่เรียกว่า ตำ คือการนำเอาส่วนผสม คือมะม่วงดิบสับ แล้วนำมาโขลกรวมกันเครื่องปรุง คลุกเคล้าให้เข้ากัน นิยมรับประทานกับใบชะพลู ผักชะอม ผักบุ้ง

ตำมะม่วง มะม่วงดิบเปรี้ยว ๆ ถั่วฝักยาว มะเขือเทศ พริกขี้หนู กระเทียมกลีบเล็ก มะนาว น้ำปลา น้ำตาลปีบ ผงชูรส กุ้งแห้ง ถั่วลิสงป่น ปูจืด ผักตามชอบ มะม่วงดิบ เลือกที่ผิว

ตำมะม่วง #ตำมะม่วง #ยำมะม่วง #น้ำตำแม่กัลยา · เสียงต้นฉบับ - ตั๊กแตน ชลดา 83ถูกใจ 4ความคิดเห็น 0แชร์ takkatan_chollada1 ตั๊กแตน ชลดา · #ข้างล่างมันส์กว่า

ตำมะม่วง ตำมะม่วง หรือตำบ่าม่วง เป็นตำรับอาหาร ที่มีวิธีการปรุง ที่เรียกว่า ตำ คือการนำเอาส่วนผสม คือมะม่วงดิบสับ แล้วนำมาโขลกรวมกันเครื่องปรุง คลุกเคล้าให้เข้ากัน นิยมรับประทานกับใบชะพลู ผักชะอม ผักบุ้ง