โฮมเมดแยม อร่อยง่ายๆ ได้ประโยชน์เยอะ

ทำ แยม  คิดว่าสาวๆ หลายคนคงชอบรับประทานแยม และเคยทำแยมผลไม้กันบ้างแล้ว แยมถือเป็นของหวานชนิดหนึ่งมีลักษณะคล้ายเยลลี่แต่ไม่จับตัวเป็นก้อนแข็งแบบเยลลี่  การทำแยมผลไม้ การนำผลไม้มาทำแยม ถือได้ว่าเป็นการแปรรูปผลผลิตที่น่าสนใจ สามารถเพิ่มรายได้ให้กับคนในชุมชนได้ เป็นอย่างดี เป็นอุตสาหกรรมที่สามารถทำได้ในครัวเรือน มีขั้นตอนในการทำที่ไม่ยุ่งยาก

สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้พี่แขกจะชวนเพื่อนๆทำ #แยมสตรอเบอรี่ ทำง่ายใช้วัตถุดิบ 3 คลิปนี้ มิสก้นครัวจะแนะนำสูตรและขั้นตอนการทำ แยมสตอเบอรี่โฮมเมด ค่ะ สูตรน้ำตาลน้อย ทำแบบโฮมเมดง่ายๆ ไม่ใส่เพคตินและสารกันเสีย ดีต่อสุขภาพ ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก

วันนี้มาทำ แยมโฮมเมด ไว้ทานเอง ด้วยผลไม้หลายชื่อ อย่าง ลูกพลัม หรือ ลูกไหน หรือ เชอร์รี่ดอย กันค่ะ แยมจากลูกพลัม ถ้าใช้พลัมพันธุ์กัลฟ์รูบี้  วิธีทำ “แยมมะพร้าว” เพิ่มมูลค่ามะพร้าว คุณเองก็ทำได้ง่าย · 1 นำเนื้อมะพร้าวหั่นหยาบปั่นกับน้ำมะพร้าวจนละเอียด · 2 นำส่วนผสมเทใส่ ตั้งไฟกวน · 3 กวนจนส่วนผสมเข้ากัน ระวังก้น