น้ำตาลปี๊บ ตราผึ้ง

น้ำตาลปี๊บ น้ำเชื่อมน้ำตาลปี๊บ palm sugar syrup น้ำตาลปี๊บมักมีลักษณะเป็นเนื้อแข็ง โดยเฉพาะเมื่อเก็บรักษาน้ำตาลปี๊บในตู้เย็น เมื่อเวลานำออกมาใช้ปรุงอาหาร

น้ำตาลปี๊บ คือการนำน้ำตาลที่เคี่ยวแล้วบรรจุลงปี๊บโลหะเพื่อจะได้ปริมาณที่มาก น้ำตาล 1 ปี๊บได้เนื้อน้ำตาลหนัก 30 กิโลกรัม หรือใกล้เคียง  น้ำตาลปี๊บ แม่บ้านในต่างประเทศ มีใครหาน้ำตาลปี๊บแบบนิ่ม ๆ ได้บ้าง ที่เขาเอามาขายกัน ก็แข็งปาหัวหมาแตกกันไปเลยเนอ๊ะว่าม๊ะ ใครมีวิธี ทำให้น้ำตาลปี๊บ นิ่ม ๆ กันบ้าง เราเอามาตำแบบนี้อะ