กระดาษผักตบ การนำผักตบมาแปรรูปเป็นกระดาษ เป็นอีกแนวทางหนึ่งที่ช่วยลดปริมาณขยะ อีกทั้งยังเป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มได้อีกทางหนึ่งด้วย ซึ่งกระดาษที่ได้มีคุณสมบัติทดแทนกระดาษในงานหัตถกรรม
เข้าสู่วันที่ 4 ที่หลายหน่วยงานระดมกำลังกันไปกำจัดผักตบชวา บริเวณเหนือเขื่อนเจ้าพระยา จังหวัดชัยนาท ที่มีปริมาณมากกว่า 50000 ตัน วันนี้มีความคืบหน้าไปมาก ผักตบ ผักตบชวา กินได้? ยอดอ่อน ใบอ่อน และดอกอ่อน สามารถนำมารับประทานได้ โดยคุณค่าทางโภชนาการของส่วนที่รับประทานได้ของผักตบ ชวา ต่อ 100 กรัม จะประกอบไปด้วย พลังงาน 30
ตรวจหวย 16 มกราคม บ % 4 % จากการวิเคราะห์ส่วนประกอบทางเคมี พบว่าผักตบ ชวาสด มีโปรตีน % ไขมัน % คาร์โบไฮเดรต % ภาค Water Hyacinth Water Orchid คล้ายดอกไฮยาซินธ์ ดอกสีฟ้าอมม่วง ผักตบ ผักตบชวา ผักบ่ง ผักป่อง รูปไข่ค่อนข้างกลม สวะ ออกดอกปลายฤดูหนาวเข้าฤดูร้อน
