คุณค่าทางโภชนาการของเมล็ดถั่วมะแฮะ ต่อ 100 กรัม • พลังงาน 343 กิโลแคลอรี่ • คาร์โบไฮเดรต กรัม • ใยอาหาร 15 กรัม • ไขมัน กรัม • โปรตีน กรัม • วิตามินบี1 มิลลิกรัม
คุณค่าทางโภชนาการของเมล็ดถั่วมะแฮะ ต่อ 100 กรัม • พลังงาน 343 กิโลแคลอรี่ • คาร์โบไฮเดรต กรัม • ใยอาหาร 15 กรัม • ไขมัน กรัม • โปรตีน กรัม • วิตามินบี1 มิลลิกรัม ถั่วมะแฮะ บำรุงกระดูกและเส้นเอ็น ดีต่อระบบลมและระบบเลือด นิยมนำฝักมาตากแห้งแกะเอาเมล็ดออกมาใช้ปรุงเป็นอาหาร ยอดอ่อนและดอกถั่วแระเป็นพืชศักดิ์สิทธิ์
บอล ส ครับ ถั่วมะแฮะ เป็นพืชปุ๋ยสดอีกชนิดที่สามารถนำมาปลูก เพื่อปรับปรุงบำรุงดินที่เป็นประโยชน์อย่างมาก เพราะพืชตระกูลถั่ว มีความสามารถในการตรึงไนโตรเจนเมื่อปลูกและไถกลบเป็น ปุ๋ยพืชสด วันนี้อัญพามาเก็บถั่วมะแฮะ ถั่วมะแฮะกินได้ทั้งฝักดิบ และนึ่งสุก มีรสชาติมันๆเหมือนเมล็ดถั่วต้มสุก · Comments3
