ธรรมเนียมญี่ปุ่น: มากิน เอโฮมากิ ในวันเซ็ตสึบุนกันเถอะ!

นึ่งในอาหารยอดนิยมของคนไทยนั้นต้องยกให้กับอาหารญี่ปุ่น และหนึ่งในเมนูญี่ปุ่นที่คนไทยคุ้นเคยกันดีก็คือ มากิ

มากิ เซนอิน ตัวละครที่หลายๆ คนตกหลุมรัก ทั้งบนจออนิเมะและในมังงะ เพราะตัวละครนี้ถือเป็นตัวละครสำคัญที่มีความเก่ง ความเท่ ความมานะบากบัน ทั้งๆ ที่ถูกตระกูลกดดั

มากิโทโมดะ เทมากิ Temaki Sushi เป็นเมนูข้าวห่อสาหร่ายเป็นทรงกรวย แบบที่เราคุ้นตากันตามร้านอาหารญี่ปุ่น แต่เราสามารถทำเองได้ และยังเลือกเครื่องต่างๆ

มากิมะ ส่วนมากิก็เป็นซูชิอีกประเภท ที่จะใช้ข้าวผสมน้ําส้มสายชู โนริสาหร่ายและม้วนด้วยเสื่อไม้ไผ่ จากนั้นก็หั่นออกมาพอดีคํา หน้าตาก็จะเป็นแบบแซลมอน มากิ และสไปซี่ เอบิ ส่วนแคลิฟอร์เนียโรล