ลูกหยี : Angler Profile

ลูกหยี  ลูกหยีวีรชาติ · วันที่บันทึก : -10:23:08 · ลูกหยี เป็นผลไม้พื้นเมืองภาคใต้ชนิดหนึ่ง โดยเฉพาะใน จังหวัดปัตตานี มีลักษณะเป็นพวง ผลดิบมีสีเขียว เมื่อสุกเปลือกจะมีสีดำ อร่อย ชุ่มคอ มีวิตามินซีสูง นิยม พาไปลิ้มลองผลไม้พื้นเมืองถิ่นใต้ นั่นคือ ลูกหยี เป็นผลไม้โบราณหาทานยาก ออกผลผลิตปีละ 1 ครั้ง ว่าแต่จะอยู่พิกัดไหน ตามไปดูเลยค่ะ #ลูกหยี #ผลไม้ป่า #สตูล #เรื่องดีดีทั่วไทย

1 ชื่อพืชชื่อสามัญ : ลูกหยี 2 ชื่อวิทยาศาสตร์ : Dialium cochinchinense 3 ชื่อเรียกในท้องถิ่น : ขลง กาหยี นางดา 4 ชนิดพืช : ไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ 5 ลักษณะประจ าพันธุ์ : ลักษณะล าต้นของหยี  ลูกหยี เป็นผลไม้พื้นเมืองของภาคใต้ มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว เป็นผลไม้ที่หายาก ทำให้มีราคาสูง ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์จึงนิยมนำมาแปรรูป จำหน่ายเป็นของฝาก ของดีตัวท็อป : ลูกหยีกวน

ลูกหยี เป็นผลไม้พื้นเมืองภาคใต้ชนิดหนึ่ง มีชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่าDialium indum linn อยู่ในวงศ์ LEGUMINOSAE รับประทานได้เมื่อสุก ลักษณะผลเป็นพวง ผลดิบมีสีเขียว ลูกหยีฉาบน้ำตาล บ้านลูกหยี บาท วันที่บันทึก : -19:25:57 การเข้าชม : 1,360 ครั้ง ต้นตำรับความอร่อย ลูกหยีแปรรูป ผลิตภัณฑ์จากท้องถิ่น