ทำอาหารสาหร่ายไก ep2

ทำอาหารสาหร่ายไก ep2 สาหร่ายไก คำสำคัญ: สาหร่ายไก สารประกอบฟีโนลิก ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ปลาหนังลูกผสม การเจริญเติบโต ภาวะเครียดออกซิเดชั่น Page 4 Title Author Degree of Effect of Dietary สาหร่ายไก เก็บ สาหร่ายไก กลางแม่น้ำน่าน ยาวมาก!!! · · 156 · 485 Last viewed on

สาหร่ายไก สาหร่ายไก สาหร่ายน้ำจืดชั้นเลิศ จากลำน้ำน่าน วัตถุดิบทรงคุณค่าที่ได้รับความนิยมจากรุ่นสู่รุ่น ประโยชน์ของสาหร่ายไก มากมายตามคำเล่าลือหรือไม่ ไปฟังคำยืนยันจากชาวน่านกันได้เลย **

สาหร่ายไก วันนี้พบกับเมนูที่หากินได้ยาก เพราะเป็นเมนูที่ทำมาจากวัตถุดิบท้องถิ่นที่จะมีเพียงปีละ 1 ครั้งเท่านั้น นั่นก็คือสาหร่ายไก นอกจากการหาสาหร่ายไกจะทำเป็นอาชีพไว้หล่อเลี้ยงครอบครัวแล้ว อาหารที่ว่าก็คือ สาหร่ายไก นั่นเอง สาหร่ายไก ถือเป็นสาหร่ายน้ำจืดที่พบมากที่สุดในลุ่มน้ำน่าน และชาวไทลื้อสมัยก่อนนิยมนำมาปรุงอาหารด้วยวิธีการต่างๆเช่น ห่อนึ่งไก คั่วไก ไกแผ่น และไกยี