น้ำจิ้มสุกี้ สูตรดั้งเดิม

สุกกี้  โบกมือลาอีกราย! ตลาดสุกี้หม้อต้มเดือดจัด “แพนด้าสุกี้” ตำนานร้านดังแห่งพาต้าปิ่นเกล้าประกาศปิดกิจการ 9 มิ ย 67 ให้บริการเป็นวันสุดท้าย พบ ปีล่าสุดรายได้ 18 ล้านบาท กำไรสุทธิ 1 โบกมือลาอีกราย! ตลาดสุกี้หม้อต้มเดือดจัด “แพนด้าสุกี้” ตำนานร้านดังแห่งพาต้าปิ่นเกล้าประกาศปิดกิจการ 9 มิ ย 67 ให้บริการเป็นวันสุดท้าย พบ ปีล่าสุดรายได้ 18 ล้านบาท กำไรสุทธิ 1

สุกี้เป็นอาหารยอดนิยมที่คนไทยชอบกินนอกบ้าน เป็นเทรนด์มาแรงไม่มีตก แรกๆ มีสุกี้ไหหลำ ต่อมาเป็นสุกี้กวางตุ้ง เดี๋ยวนี้มีสุกี้เสฉวน สุกี้ยูนนาน เทรนด์ดี้ขึ้นอีก คือ ชาบู ชาบู อีกทั้งสุกียากี้ญี่ปุ่นก็เป็นที่รู้จักมากขึ้น เจ้าไหน สุกี้ ชาบูแบรนด์ดัง ตกเป็นข่าวเตรียมประกาศปิดสาขาทั่วประเทศ หลังบริษัทขาดทุนสะสมหนักกว่า 200 ล้านบาท ในกรุงเทพ เหลือไม่กี่สาขาที่ยังเปิดอยู่

สุกี้น้ำ · 1 ต้มน้ำซุปโดยใช้หัวไช้เท้าที่สไลด์เป็นแผ่นๆ เพื่อให้น้ำซุปกลมกล่อม ปรุงรสด้วยเกลือป่นและซีอิ๊วขาว · 2 นำน้ำซุปที่ได้เทลงในหม้อสุกี้ไฟฟ้า ต้มจนเดือด จากนั้นใส่ผักกาดขาว เห็ดต่างๆ ข้าวโพดอ่อน และลูกชิ้น น้ำจิ้มสุกี้ ตรา ซันซอส SUNSAUCE สูตรเข้มข้น · ลักษณะเนื้อน้ำจิ้มสุกี้ค่อนข้างเหลว แต่ใส่งาเยอะมากกก ทำให้มีกลิ่นหอมงาอ่อน ๆ เวลาทาน · รสชาติของน้ำจิ้มสุกี้ ค่อนข้างเปรี้ยวนำ เผ็ดตาม