Skip to product information
1 of 1

ห นาง

Regular ราคา 1000 ฿ THB
Regular ราคา Sale ราคา 1000 ฿ THB
sell Sold out

ห นาง

เว็บไซต์ ห นาง มารู้จักกับ หนางหมู อาหารใต้บ้านเรา หนาง เป็นการถนอมอาหารประเภทเนื้อสัตว์ของทางภาคใต้ ทำจากเนื้อสัตว์ได้หลายชนิด เช่น หมู เนื้อวัว หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หมักกับเกลือและน้ำตาลโตนด หวยออกเลขอะไร หนาง คือการดองส้มเนื้อสัตว์ เป็นการถนอมอาหาร แล้วเอามาแกงกะทิ พริกแกงไม่ใส่พริก เมื่อปรุงค่อยใส่พริกสดหั่น เมนูขึ้นชื่อ คือ แกงหนางไหลบัว

ห นาง “หนางวัว” สุดยอดอาหารปักษ์ใต้ หากินยาก ทำเองดีกว่า ง่ายนิดเดียว สิงหาคม 22, 2021 สิงหาคม 22, 2021 ดลมนัส กาเจสถานีข่าววันนี้, สีสันโลกเกษตรวิธีทำหนาง, หนางวัว, แกงนางใส่กะทิ, แกงหนาง   น้ำผึ้งแว่น 3 แว่น เกลือ 1ช้อนกินข้าว หอมใหญ่ ใส่ตามชอบ 1 ล้างเนื้อหนางเตรียมพักไว้ 2 ใส่หางกะทิ ใส่เนื้อหนาง ต้มไฟกลาง เดือดสักครู่ 3 ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ยกเว้น หอมใหญ่กับ  วิธีทำ · ตั้งกะทิบนไฟแรง ระหว่างที่รอกะทิเดือดก็ใส่ ตะไคร้ ข่า ขมิ้น พอเดือดดีๆก็ใส่หนาง · พอเดือดอีกครั้งใส่หน่อไม้ดอง หรี่ไฟเป็นไฟกลางแล้วเคี่ยวต่อจนกว่าหนางและหน่อไม้ดองจะเปิ่อย นุ่ม

ดูรายละเอียดทั้งหมด