วิธีทำ เต้าเจี้ยวขาว home made ทำเอง ง่ายๆ อร่อย
วิธีทำ เต้าเจี้ยวขาว วิดีโอที่เผยแพร่โดย นายแทน นะครับผม เต้าเจี้ยวขาว
วิธีการหมักเต้าเจี๊ยวขาว วิธีการหมักเต้าเจี้ยวขาว เต้าเจี้ยวขาวเป็นส่วนประกอบสำคัญของเมนู หลน ดังนั้นหากจะทำ หลน ก็ควรจะมีเต้าเจี้ยวเสียก่อน
เต้าเจี้ยวขาว เต้าเจี้ยวขาว 100 กรัม หอมแดงซอย 50 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำตาลมะพร้าว 20-25 กรัม น้ำปลา 2 ชต น้ำมะขามเปียก 4-5 ชต พริกชี้ฟ้าแดง,เขียวซอย เต้าเจี้ยวขาว 100 กรัม หอมแดงซอย 50 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำตาลมะพร้าว 20-25 กรัม น้ำปลา 2 ชต น้ำมะขามเปียก 4-5 ชต พริกชี้ฟ้าแดง,เขียวซอย เต้าเจี้ยวขาว อาม่าซัวเถา#หลนเต้าเจี้ยวเจ#อาหารเจ เต้าเจี้ยวหลน เต้าเจี้ยวขาว 1 ถ้วย กากถั่วเหลือง 2 ถ้วย หัวกะทิ 500 กรัม เกลือ 2 ช้อนชา ข่า ตะไคร้ 12 ถ้วย พริก 3 สี 2 ถ้วย
กาละแม ทํามาจาก เต้าเจี้ยวขาว** น้ำหนักเนื้อ 800 กรัม** รวมน้ำ 1,100 กรัม นำไปประกอบอาหารได้ทั้งเทศกาล# กินเจ หลนเต้าหู้ หรือ เต้าเจี้ยวขาว หลนหมูสับ ผัดหมี่กะทิใส่ เต้าเจี้ยว เพิ่มความหอมกลมกล่อมยิ่งดี