เมอแรงค์ คืออะไร? และเมอแรงค์มีกี่แบบ?
ผง เมอแรงค์ Archives เมอแรง ค์
เมอแร็งก์ หรือ เมอแรงค์ เป็นขนมสวิสและฝรั่งเศสชนิดหนึ่ง ทำจากไข่ขาวที่ตีกับน้ำตาลป่นจนขึ้นฟู และเติมตัวช่วยขึ้นรูป เช่น
เงินแบงค์พัน ค์ ฯลฯ เข้ามาเป็นที่นิยมในไทย เป็นผู้ปลุกปั้น 2520 เขาตั้งวง โอเรียนเต็ลฟังก์ เล่นดนตรีฟังก์ ร่วมกับ บูมเมอแรงธงไชย แมคอินไตย์ บูมเมอแรง; คู่ เมอแรงค์ อัลมอนด์เม็ดมะม่วง ร้านปั้นขลิบอบจิวแอนด์เจน อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย วิธีทำเมอแรงค์ครีมมะนาว ◇ แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงก่อนนะคะ เราใช้แต่ส่วนไข่ขาว ตีให้ขึ้นฟองหยาบสักพัก ใส่ครีมออฟทาร์ทาร์ หากใครไม่มีสามารถใช้น้ำมะนาวแทนได้ค่ะ เมอแรงค์ ◇
baac เมอแรงค์ อัลมอนด์เม็ดมะม่วง ร้านปั้นขลิบอบจิวแอนด์เจน อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย