ข้าวโพดข้าวเหนียวแกงเลียงกุ้งสด

ถ้าอธิบายตามกรอบนี้ “แกงเลียง” หรือ “แกเลี้ยง” ตามสำเนียงดั้งเดิม จึงน่าจะคือแกงรสจืดที่มีเครื่องปรุงเป็นสมุนไพรฤทธิ์เย็น กินเพื่อผลทางการปรับสมดุลธาตุในร่างกาย ซึ่งก็น่าจะมีเค้ามาจาก

สำหรับใครที่ชอบกินแกงเลียง น้ำเค็มๆ ซดร้อนๆ คล่องคอ วันนี้เราขอเอาเมนูอย่างแกงเลียงที่ทำได้ง่ายมากๆ ใช้เครื่องปรุงไม่เยอะ และเป็นเมนูที่บ้านเราทำบ่อยมากคือ แกง

แกงเรียง ส่วนผสม - กุ้ง 150 กรัม - หอมแดง 50 กรัม - กระชาย 50 กรัม - พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ

แกงเรียง ดังนั้น จะเป็นไปได้หรือไม่ว่า แกงเลียง – เกิงเหลียง – แกเลี้ยง คำเรียกซุปร้อนที่มีสรรพคุณเย็นสำรับนี้ เป็นคำจีนโบราณที่คนจีนอพยพในเมืองไทยแต่ก่อนใช้เรียกสำรับที่มีความเฉพาะเจาะจงเรื่อง