ไขมันดี HDL และไขมันเลว LDL คืออะไร มีวิธีเพิ่มลดอย่างไร

ไขมันดี ไขมันเลว  ไขมันดี หรือ HDL คือ ไขมันชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย คอยทำหน้าที่นำคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี จากหลอดเลือดและเนื้อเยื่อต่าง ๆ ไปทำลายที่ตับ อาหารแหล่งไขมันดี ✓ น้ำมันมะกอก ✓ ถั่วและพืชมีฝัก ✓ โฮลเกรน ข้าวกล้อง ✓ ผลไม้ไฟเบอร์สูง เช่น พรุน แอปเปิล ลูกแพร์ ✓ ปลาแซลมอน ปลาแมกเคอ

ไขมันที่เรากินเข้าไปนั้นมี 2 ประเภทหลักๆคือ ไขมันดี และ ไขมันเลว วิธีเพิ่ม ไขมันดี ยิ่งไปกว่านั้น “ไขมันดี” ยังจำเป็นต่อร่างกายของเราเป็นอย่างมากด้วยเช่นกัน ไขมันไม่ได้แย่ต่อสุขภาพอย่างเดียวเท่านั้น เพราะ HDL คือ คอเลสเตอรอลที่เป็นชนิดไขมันดี ถูกสร้างขึ้นจากตับ และอาหาร สำคัญต่อการช่วยลำเลียงคอเลสเตอรอล ไตรกลีเซอไรด์

ไขมันไม่ดี , การลดลงของระดับไขมันดี และการเพิ่มขึ้นของระดับไตรกลีเซอไรด์ ไขมันดี ป้องกันไขมันชนิดเลวสะสมในหลอดเลือดแดงจนทำให้เส้นเลือดอุดตัน และช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด